سال 6، شماره 22 - ( 3-1386 )                   سال 6 شماره 22 صفحات 13-24 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Sarkhosh A, Zamani Z, Fatahi R, Ghorbani H, Hadian J. A Review on Medicinal Characteristics of Pomegranate (Punica granatum L.). J. Med. Plants. 2007; 6 (22) :13-24
URL: http://jmp.ir/article-1-610-fa.html
سرخوش علی، زمانی ذبیح‌اله، فتاحی مقدم محمدرضا، قربانی قوژدی حسن، هادیان جواد. مروری بر خصوصیات دارویی و فارماکولوژیکی انار. فصلنامه گياهان دارویی. 1386; 6 (22) :13-24

URL: http://jmp.ir/article-1-610-fa.html


1- 1- دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران ، asarkhosh@ut.ac.ir
2- 2- دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران
3- 3- استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران
4- 4- دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران
5- 5- دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران
چکیده:   (7051 مشاهده)
انار درختچه‌ای است خزاندار و بومی ایران که از قدمت کشت و کار زیادی در این کشور بر خوردار است و ایران یکی از بزرگترین تولیدگنندکان انار در جهان محسوب می‌شود. این میوه به دلیل داشتن خواص ضدباکتریایی و ضدالتهاب و هم‌چنین دارا بودن عوامل آرام‌بخش در طب سنتی استفاده می‌شود. عصاره‌های حاصل از بخش‌های مختلف میوه انار، غنی از ترکیبات فنولیکی بوده و افشره پوست و روغن بذر آن، دارای فعالیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی‌ای است که از آن می‌توان در غیرفعال کردن رادیکال‌های آزاد استفاده کرد. الاژیک اسید (EA) از ترکیبات موجود در پوست انار بوده که ساختار و طبیعت فنلی این ترکیب، موجب فعالیت آنتی‌اکسیدانی قوی آن می‌شود. اثر بازدارندگی روغن بذر انار روی سرطان سینه و پوست گزارش شده است، هم‌چنین از روغن بذر و عصاره قسمت‌های مختلف این میوه در تولید ترکیبات فیتواستروژنیک استفاده می‌شود. امروزه علاوه بر این‌که انار به عنوان یک میوه مطرح است، خصوصیات دارویی آن نیز مورد توجه محققان کشورهای زیادی قرار گرفته است. این مقاله، مروری بر مقالات و منابع مختلف جهت آشنایی هر چه بیشتر با خصوصیات دارویی این محصول است.
متن کامل [PDF 330 kb]   (2517 دریافت)    
نوع مطالعه: مروری | موضوع مقاله: فارماكولوژی و سم شناسی
دریافت: 1384/2/10 | پذیرش: 1385/3/25 | انتشار: 1386/3/31

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2021 CC BY-NC 4.0 | Journal of Medicinal Plants

Designed & Developed by : Yektaweb