Morshedloo M R, Ahmadi H, pirali hamedani M, Yazdani D. An Over Review to
Origanum vulgare L. and its Pharmacological Properties. J. Med. Plants 2018; 17 (68) :15-31
URL:
http://jmp.ir/article-1-1809-fa.html
مرشد لو محمد رضا، احمدی حسن، پیرعلی همدانی مرتضی، یزدانی داراب. مروری بر گیاه دارویی مرزنجوش (
Origanum vulgare L.) و خواص فارماکولوژیکی آن. فصلنامه گياهان دارویی. 1397; 17 (68) :15-31
URL: http://jmp.ir/article-1-1809-fa.html
1- گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، آذربایجان شرقی، ایران
2- گروه مهندسی تولیدات گیاهی-گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، آذربایجان شرقی، ایران
3- مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
4- مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان داویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران ، dayazdani@yahoo.com
چکیده: (4041 مشاهده)
مرزنجوش با نام علمی Origanum vulgare L. یکی از گیاهان خانواده نعناییان میباشد که به عنوان یکی از مهمترین و پرفروشترین گیاهان ادویهای و دارویی در جهان به شمار میرود. بخشهای هوایی و بخصوص برگهای گونههای مختلف مرزنجوش همواره به عنوان یکی از پرطرفدارترین ادویهها و طعمدهندهها در صنایع غذایی، عطرسازی و آرایشی- بهداشتی مورد استفاده قرارگرفته است. تاکنون طیف وسیعی از ترکیبات فعال دارویی از این گیاه شناسایی و استخراج شدهاند که از آن جمله میتوان به فلاونوئیدها، تاننها، گلیکوزیدها، استرولها، ویتامینها و ترکیبات ترپنوئیدی موجود در اسانس اشاره کرد. یافتههای اخیر نشان میدهد که مواد مؤثره مرزنجوش علاوه بر داشتن خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدویروسی و ضدسرطانی میتواند در بهبود رینوسینوزیت مزمن، کنترل دیابت، جلوگیری از التهاب و بیماریهای قلبی- عروقی نیز مؤثر واقع شود. مطالعات فارماکولوژیکی نشان دادهاند که پتانسیل بالای آنتیاکسیدانی مرزنجوش به دلیل وجود مونوترپنهای فنولی نظیر تیمول، کارواکرول و برخی دیگر از ترکیبات فنولی مانند اریگانوزاید و رزمارینیک اسید می باشد. لازم به ذکر است که دو ترکیب اخیر پتانسیل بالایی را در جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو پوست (ملانیزه شدن) و پیری پوست از خود نشان دادهاند.
نوع مطالعه:
مروری |
موضوع مقاله:
فارماكولوژی و سم شناسی دریافت: 1396/5/18 | پذیرش: 1397/1/29 | انتشار: 1397/7/7