سال 2، شماره 6 - ( 3-1382 )
سال 2 شماره 6 صفحات 26-21 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Mojab F, Nickavar B, Javidnia K, Roodgar Amoli M. Volatile Oil Constituents and Fatty Acids Composition of Nigella sativa L. Seeds. J. Med. Plants 2003; 2 (6) :21-26
URL: http://jmp.ir/article-1-777-fa.html
URL: http://jmp.ir/article-1-777-fa.html
مجاب فراز، نیک‌آور بهمن، جاوید‌نیا کتایون، رودگر‌آملی محمدعلی. ترکیب شیمیایی اسانس و روغن سیاه‌دانه. فصلنامه گياهان دارویی. 1382; 2 (6) :21-26
فراز مجاب* 
1، بهمن نیک‌آور2 ، کتایون جاوید‌نیا3 ، محمدعلی رودگر‌آملی4
1، بهمن نیک‌آور2 ، کتایون جاوید‌نیا3 ، محمدعلی رودگر‌آملی4
1- استادیارگروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران ، sfmojab@yahoo.com
2- استادیار گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران
3- دانشیارگروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز
4- داروساز
2- استادیار گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران
3- دانشیارگروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز
4- داروساز
چکیده: (8405 مشاهده)
ترکیب شیمیایی اسانس وروغن استخراج‌شده از دانه‌های گیاه سیاه‌دانه با نام علمی (Nigella sativa L.) از خانواده آلاله (Ranunculaceae) به‌وسیله دستگاه‌های کروماتوگرافی گازی تجزیه‌ای و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف نگار جرمی تعیین شد. در روغن واسانس حاصل به ترتیب 8 (شامل 5/99 درصد کل اجزای روغن) و 32 ترکیب (شامل 7/86 درصد کل اجزای اسانس) شناسایی شدند. مواد عمده روغن، اسیدهای لینولئیک (6/55 درصد)، اولئیک (4/23 درصد) و پالمیتیک (5/12 درصد) بودند. اجزای عمده اسانس سیاه‌دانه عبارتند از: ترانس- آنتول (3/38 درصد)، پارا- سیمن (8/14 درصد)، لیمونن (3/4 درصد) وکارون (0/4 درصد).
نوع مطالعه: پژوهشی |
موضوع مقاله:
فارماكوگنوزی و فارماسيوتيكس
دریافت: 1380/9/28 | پذیرش: 1382/2/10 | انتشار: 1382/3/29
دریافت: 1380/9/28 | پذیرش: 1382/2/10 | انتشار: 1382/3/29
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
