Mendeley  

Zotero  

Jamshidi A, Ahmadi-Ashtiani H, Gholamhouseyni B, Bokaei S. Study on Effects of Oral Administrating of Silybum marianum (L.) Gaertn. Extract (Silymarin) on Biochemical Factors and Tissue Changes Caused by Aflatoxin in Broiler Chickens. J. Med. Plants 2007; 6 (24) :92-100
URL: http://jmp.ir/article-1-574-fa.html

مقدمه: آفلاتوکسین از نظر اقتصادی شایع‌ترین و با اهمیت‌ترین مایکوتوکسین در صنعت طیور است و کاهش آسیب‌های اقتصادی و بهداشتی ناشی از آن با بهره‌گیری از مواد موثر و ارزان هدف تحقیقاتی بسیاری از محققین است. هدف: با توجه به اینکه اثرات پاتولوژیک ناشی از مسمومیت با آفلاتوکسین در کبد، کلیه و عضله اهمیت بیشتری دارد و با توجه به مکانیسم ایجاد ضایعه توسط آفلاتوکسین و با در نظر گرفتن اثرات سیلی‌مارین (عصاره گیاه Silybum marianum) در پیش‌گیری از ضایعات مختلف کبدی و کلیوی در سایر بررسی‌ها، به بررسی اثر سیلی‌مارین بر پیش‌گیری از ضایعات ناشی از آفلاتوکسین با توجه به شرایط مزارع پرورشی در ایران پرداخته شد. روش بررسی: در این مطالعه تعداد 56 عدد جوجه یک‌روزه، در 4 گروه 14 عضوی تقسیم شدند. به گروه اول جیره معمولی، گروه دوم جیره معمولی به همراه mg/Kg 1 از آفلاتوکسین تولیدی، گروه سوم جیره معمولی به همراه mg 800 سیلی‌مارین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و گروه چهارم جیره معمولی به همراه mg 800 سیلی‌مارین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و mg/Kg 1 از آفلاتوکسین تولیدی داده شد و در پایان روز 42 پرورش بررسی‌های بیوشیمیایی، کالبدگشایی و هیستوپاتولوژیک بر روی نمونه‌ها انجام گرفت. نتایج و نتیجه‌گیری: با توجه به بررسی داده‌ها و مقایسه نتایج حاصل از گروه‌های مورد بررسی می‌توان سیلی‌مارین را برای کاهش ضایعات ناشی از آفلاتوکسین در دوره پرورشی جوجه گوشتی توصیه نمود.