fa بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گونه‌های نعناع فلفلی و پونه معطر تکثیر شده به روش درون شیشه ‎ای تحت محلول ‎پاشی با متیل جاسمونات و سالسیلیک اسید در شرایط مزرعه بيوتكنولوژی Biotechnology پژوهشی Research <div style="text-align: justify;"><strong>مقدمه:</strong> جنس نعناع شامل چندین گونه گیاه دارویی مهم است که مواد موثره آن برای درمان سرطان‌های کبد و پروستات، عفونت حاد تنفسی و مشکلات آلرژی گوارشی، درد عصبی و میگرن مورد استفاده قرار می‌گیرد. <strong>هدف:</strong> این مطالعه با هدف بررسی اثرات متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید در شرایط مزرعه بر ترکیبات شیمیایی اسانس دو گونه از جنس نعناع شامل نعناع فلفلی و پونه معطر تکثیر شده به روش درون شیشه‌ای انجام شد. <strong>روش بررسی:</strong> گونه‌های نعناع فلفلی و پونه معطر از طریق کشت بافت تکثیر شدند و پس از سازگاری به مزرعه منتقل شدند. سپس گیاهان با متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید در چهار غلظت (0 ،2 ،4 و 6 میلی‌مولار) در سه مرحله رشد تحت تیمار محلول پاشی قرار گرفتند. ترکیبات شیمیایی اسانس نمونه‌ها با استفاده از کروماتوگرافی متصل به طیف‌سنج جرمی تعیین شد. <strong>نتایج:</strong> هر دو عامل باعث افزایش سطح تولید منتول در نعناع فلفلی شدند، اما در پونه معطر تولید پولگون به عنوان متابولیت ثانویه اصلی این گونه، کاهش یافت. از بین متابولیت‌های مختلف شناسایی شده در اسانس نعناع، میرسن، اکتانال، گاما- ترپینن، اوسیمن، کارواکرول، ایزو- منتول، نئومنتول و سزکوئی ترپن‌های اکسیژنه کمترین مقدار را تحت تیمار متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید داشتند. <strong>نتیجه‌گیری:</strong> کاربرد متیل جاسمونات و سالیسیلیک اسید به طور قابل توجهی بر کیفیت و کمیت متابولیت‌های ثانویه این گونه‌ها تأثیر گذاشت. عملکرد مطلوب متابولیت‌های ثانویه ارزشمند را می‌توان با تعیین نوع و غلظت الیسیتورها به دست آورد.</div> <div style="text-align: justify;"><b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Background:</span></span></b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> The genus <i>Mentha</i> consists of several important medicinal plant species whose active ingredients are used for treating liver and prostate cancers, acute respiratory infection and allergic digestive problems, neuralgia, and migraines. </span></span><b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Objective:</span></span></b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> This study aimed to investigate the effects of methyl jasmonate (MeJA) and salicylic acid (SA) in the field condition on the chemical composition of the essential oil of two <i>in vitro</i> propagated species of<i> Mentha </i>genus including <i>Mentha x piperita</i> and <i>Mentha pulegium</i>. </span></span><b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Methods: </span></span></b><i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">M. piperita</span></span></i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> and <i>M. pulegium</i> species were propagated through the tissue culture method and the <i>in vitro</i> propagated plants were transferred to the farm after acclimatization. Then, the plants were treated with<b> </b>foliar application of MeJA and SA<span style="color:black"> at four concentrations (0, 2, 4, and 6 mM) at three developmental stages. C</span>hemical composition of the essential oils of samples<span style="color:black"> were determined using a GC-MS analysis.</span> </span></span><b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Results: </span></span></b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Both elicitors increased the level of menthol production in peppermint (</span></span><i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">M. x piperita</span></span></i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">), but in pennyroyal (</span></span><i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">M. pulegium</span></span></i><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">), the level of pulegone production as the main secondary metabolite was decreased. </span></span><span lang="EN" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Among different metabolites detected in the essential oil of peppermint, </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">myrcene, octanal, <i>&gamma;</i>-terpinene, ocimene, carvacrol, <i>iso</i>-menthol, <i>neo</i>-menthol, and oxygenated sesquiterpenes</span></span><span lang="EN" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> were the constituents with the lowest amounts</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> under </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">MeJA and SA treatment</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">.</span></span> <b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Conclusion: </span></span></b><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The application of MeJA and SA <span style="color:black">significantly impacted </span>on the quality and quantity of secondary metabolites of these species. </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The desired performance of valuable secondary metabolites can be achieved by determining the type and dosage of elicitors.</span></span></div> متیل جاسمونات, نعناع فلفلی, پونه معطر, سالسیلیک اسید, متابولیت‎های ثانویه Methyl jasmonate, Peppermint, Pennyroyal, Salicylic acid, Secondary metabolites 45 58 http://jmp.ir/browse.php?a_code=A-10-1189-4&slc_lang=fa&sid=1 Ardeshir Qaderi اردشیر قادری ghaderi@acecr.ac.ir 100319475328460044988 100319475328460044988 No Medicinal Plants Research Center, Institute of Medicinal Plants, ACECR, Karaj, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران Shahmira Agahnia شهمیرا آگاه نیا aghahnia.sh@gmail.com 100319475328460044989 100319475328460044989 No Department of Horticulture, Faculty of Agricultural and Natural Resources, Islamic Azad University, Abhar, Iran گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه آزاد اسلامی، ابهر، ایران Kamran Akbari Noghabi کامران اکبری نوقابی akbari@nigeb.ac.ir 100319475328460044990 100319475328460044990 No Department of Horticulture, Faculty of Agricultural and Natural Resources, Islamic Azad University, Abhar, Iran گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه آزاد اسلامی، ابهر، ایران Nasrin Qavami نسرین قوامی qavami@imp.ac.ir 100319475328460044991 100319475328460044991 No Medicinal Plants Research Center, Institute of Medicinal Plants, ACECR, Karaj, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران Mohammad Reza Dehghani Meshkani محمد رضا دهقانی مشکانی mdehghani1350@yahoo.com 100319475328460044992 100319475328460044992 No Medicinal Plants Research Center, Institute of Medicinal Plants, ACECR, Karaj, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران Hadi Kalantari هادی کلانتری h.kalantari753@gmail.com 100319475328460044993 100319475328460044993 No Medicinal Plants Research Center, Institute of Medicinal Plants, ACECR, Karaj, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران Javad Shaghaghi جواد شقاقی javad_shaghaghi@yahoo.com 100319475328460044994 100319475328460044994 No Plant Bank, Iranian Biological Resource Center (IBRC), ACECR, Tehran, Iran مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، جهاد دانشگاهی، کرج، ایران Nassim Zarinpanjeh نسیم زرین‌پنجه zarinpanjeh@imp.ac.ir 100319475328460044995 0000000336568135 Yes Medicinal Plants Research Center, Institute of Medicinal Plants, ACECR, Karaj, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران