برای بسیاری از اختلالات روانپزشکی و نورولوژیک مانند افسردگی و دمانس درمان‌های ایده‌آل شیمیایی وجود ندارد. به عبارتی درصدی از بیماران پاسخ مناسب به این داروه‌ها نمی‌دهند و علاوه بر این بسیاری از این داروهای شیمیایی عوارض جانبی دارند و در بعضی از موارد ایجاد مشکلاتی برای بیمار می‌کند. این به این معنا نیست که درمان‌های جایگرین درمان‌های ردیف اول می‌باشند بلکه منظور این است که در گروهی از بیماران که پاسخ مناسب به داروهای شمیایی ندارند یا عوارض جانبی آنها را نمی‌توانند تحمل کنند می‌توان با اصول پزشکی مبتنی بر شواهد به عنوان درمان جایگرین استفاده شوند. زعفران گیاهی ایرانی است با قدمت تاریخ ایران که اخیرا فرآورده‌های تجاری از آن به عنوان یک داروی سایکوتروپیک درست شده است. در این مقاله مرورری بر خواص سایکوتروپیک زعفران می‌پردازیم.