fa بررسی اثر مخلوط عصاره‌های گیاهان عناب، کاسنی و خار مریم بر موش‌های صحرایی مبتلا به کبد چرب غیرالکلی فارماكولوژی و سم شناسی Pharmacology & Toxicology تحقیقاتی کوتاه Short Communication <div style="text-align: justify;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">مقدمه: </span><span style="font-size:11.0pt;">بیماری کبد چرب غیرالکلی طیفی از آسیب‌های کبدی از استئاتوز تا سیروز کبدی را شامل می‌شود. اگرچه شیوع این بیماری در جهان رو به افزایش است، با این حال هنوز درمان مناسبی برای آن وجود ندارد.</span></span><br> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">هدف:</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">در این مطالعه به بررسی تأثیر مخلوط عصاره‌های گیاهان عناب، کاسنی و خارمریم بر کبدچرب غیرالکلی ایجاد شده با رژیم غذایی پرچرب در موش‌های صحرایی پرداخته شده است.‌</span></span><br> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">روش بررسی:</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">در این مطالعه تجربی از 40 سر موش صحرایی نر استفاده شد. 8 سر موش به عنوان کنترل منفی در نظرگرفته شده و بقیه حیوانات (32 سر موش) با یک رژیم پرچرب تغذیه شدند. پس از 4 ماه تغذیه با رژیم پرچرب، موش‌های مبتلا به کبد چرب به 4 گروه 8 تایی شامل گروه تغذیه با رژیم پرچرب و 3 گروه دریافت‌کننده رژیم پرچرب به همراه عصاره با دوزهای 100، 200 و 400 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن تقسیم و به مدت 2 ماه تحت تیمار با عصاره قرار گرفتند. در پایان پروفایل لیپیدی، فعالیت آنزیم‌های کبدی و بافت کبد مورد بررسی قرار گرفت.</span></span><br> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">نتایج:</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">دریافت رژیم پرچرب موجب افزایش مقادیر</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">کلسترول تام، تری‌گلیسرید، و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">LDL</span></span><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> ‌و کاهش </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">HDL</span></span><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> شد. همچنین باعث افزایش فعالیت آنزیم‌های کبدی و تجمع چربی در بافت کبد شد. دریافت عصاره به صورت وابسته به دوز موجب بهبود وضعیت لیپیدها (05/0 > </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">) و</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">فعالیت آنزیم‌های کبدی (05/0 > </span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">)</span></span> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">شد. یافته‌های آسیب‌شناسی کبد تغییرات ناشی از رژیم غذایی پرچرب و درمان با عصاره را تایید نمود.‌</span></span><br> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">نتیجه‌گیری:</span><span style="font-size:11.0pt;"> تغذیه با رژیم پرچرب سبب ایجاد کبدچرب غیرالکلی شده و تیمار با عصاره ترکیبی گیاهان عناب، کاسنی و خارمریم باعث بهبود پروفایل لیپیدی، فعالیت آنزیم‌های کبدی و آسیب بافت کبدی در موش صحرایی با تغذیه با رژیم پرچرب شد.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;">Background: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) includes a range of liver damage from early steatosis to cirrhosis. Although NAFLD prevalence in the world is increasing, but there is no effective treatment for it.<br> Objective: The aim of this study was to evaluate the effect of combined extract of jujube, chicory and silymarin on NAFLD induced by high-fat diet (HFD) in rats.<br> Method: In this experimental study 40 male rats randomly were divided in two groups: a negative control group (n = 8) and a high-fat diet group (n = 32). After 4 months of feeding with HFD, rats were assigned into 4 groups (n = 8) including an HFD group and three groups receiving HFD and the extract at 100, 200 and 400 mg/kg for 2 months. Finally, lipid profile, liver enzymes activity and liver histology were investigated.<br> Results: High-fat diet increased cholesterol, triglyceride and LDL and decreased HDL levels (P<0.001). This diet also increased serum activity hepatic enzymes and lipid accumulation in liver tissue. Receiving the extract improved lipid profile and hepatic enzyme activity, dose-dependently. Histopathology of liver confirmed the change induced by HFD and protective effect of extract.<br> Conclusion: Treatment with combined extracts of jujube, chicory and silymarin improves high-fat diet (HFD) induced NAFLD in rats.</div> عناب, کاسنی, خار مریم, بیماری کبد چرب غیرالکلی, رژیم غذایی پرچرب Cichorium intybus, Silybum marianum, Ziziphus jujuba, High-fat diet, Non-alcoholic fatty liver disease 133 142 http://jmp.ir/browse.php?a_code=A-10-2068-1&slc_lang=fa&sid=1 Mojgan Mohammadifar مژگان محمدی فر mohammadifar.m@gmail.com 100319475328460040952 100319475328460040952 No Biochemistry and Nutrition in Metabolic Diseases Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری‌های متابولیک، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Mohsen Taghizadeh محسن تقی زاده taghizadeh_m@kaums.ac.ir 100319475328460040953 100319475328460040953 No Biochemistry and Nutrition in Metabolic Diseases Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری‌های متابولیک، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Alireza Abed علیرضا عابد alirezaabed@gmail.com 100319475328460040954 100319475328460040954 No Physiology Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات فیزیولوژی، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Ali Soltani علی سلطانی soltani@gmail.com 100319475328460040955 100319475328460040955 No Biochemistry and Nutrition in Metabolic Diseases Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری‌های متابولیک، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Omidreza Tamtaji امیدرضا تمتاجی tamatajior@gmail.com 100319475328460040956 100319475328460040956 No Physiology Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات فیزیولوژی، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Tahereh Khamechian طاهره خامه چیان khamechian@gmail.com 100319475328460040957 100319475328460040957 No Department of Pathology, School of Medicine, Kashan University Medical Sciences, Kashan, Iran گروه آسیب‌شناسی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران Alireza Hatami علیرضا حاتمی alirezahatami@gmail.com 100319475328460040958 100319475328460040958 No Barij Essence Medicinal Plants Research Center, Kashan, Iran مرکز تحقیقات گیاهان دارویی شرکت داروسازی باریج اسانس، کاشان، ایران Sayyed Alireza Talaei سید علیرضا طلائی talaei@kaums.ac.ir 100319475328460040959 100319475328460040959 Yes Physiology Research Center, Institute for Basic Sciences, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran مرکز تحقیقات فیزیولوژی، پژوهشکده علوم پایه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران