fa جستجوی فعالیت مهارکنندگی تیروزیناز قارچی در عصاره‌ی متانولی 70 گیاهان استان کردستان فارماكوگنوزی و فارماسيوتيكس Pharmacognosy & Pharmaceutics پژوهشی Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">مقدمه: </span><span style="font-size:11.0pt;">آنزیم تیروزیناز دو مرحله‌ی اول ملانوژنز را در پستانداران کاتالیز می‌کند و مسئول واکنش سیاه‌شدگی آنزیمی میوه‌های آسیب دیده و سبزیجات می‌باشد. با مهار آنزیم تیروزیناز می‌توان این بیماری‌ها را تا حد زیادی درمان کرد.</span></span><br> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">هدف:</span><span style="font-size:11.0pt;"> یافتن مهارکننده‌های قوی، جدید و دارای عوارض کمتر برای آنزیم تیروزیناز در عصاره‌های گیاهی.</span></span><br> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">روش بررسی:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">در این پژوهش اثر مهاری عصاره‌ی متانولی 70 گونه‌ی گیاهی بر روی تیروزیناز قارچی سنجیده شده است. اثر مهاری عصاره&rlm;ها در غلظت‌های نهایی 400، 100، 25 و 2/6 میکروگرم در میلی‌لیتر مورد سنجش قرار گرفت. از کوجیک اسید به عنوان کنترل مثبت استفاده شده است. سنجش‌ها در سه تکرار با استفاده از دستگاه میکروپلیت ریدر در طول موج 492 نانومتر انجام شد. </span></span></span><br> <span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">نتایج:</span><span style="font-size:11.0pt;"> <span style="letter-spacing:-.3pt;">عصاره‌ی نه گیاه با غلظت 400 میکروگرم بر میلی‌لیتر شامل </span></span></span><em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Bongardia chrysogonum</span></span></em><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span></span><em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Heptaptera anatolica</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">،</span></span></span></em><br> <em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Hyoscyamus kurdicus</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Hypericum scabrum</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Marrubium cuneatum</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Nonea hypoleia</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Salvia suffruticosa</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">،</span></span></span></em><br> <em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Scrophularia pruinosa</span></span></em><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> و</span></span></span> <em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;Verbascum phoenicum</span></span></em><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">و دو گیاه با غلظت 25 میکروگرم بر میلی‌لیتر شامل</span></span></span><br> <em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Asperugo procumbens</span></span></em><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> و </span></span></span><em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Astragalus siliquosus </span></span></em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">subsp. <em>siliquosus</em></span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> دارای مهار بالای 60 درصد می‌باشند. میزان مهار آنزیم توسط عصاره‌ی گیاه مریم&rlm;گلی بوته&rlm;ای </span></span></span><em><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">Saliva suffruticosa</span></span></em><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;">، 62/92 درصد و</span></span></span> <span dir="LTR" style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-size:10.0pt;">IC₅₀</span></span><span style="letter-spacing:-.3pt;"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> آن 77/94 میکروگرم در میلی&rlm;لیتر و نوع مهار نارقابتی بود.</span></span></span><br> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:13.0pt;">نتیجه‌گیری:</span><span style="font-size:11.0pt;"> عصاره هگزانی گیاه مریم&rlm;گلی بوته&rlm;ای </span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">(</span></span></span><em><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">Saliva suffruticosa</span></span></em><span dir="RTL"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">)</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> به دلیل درصد مهار بالا و </span></span></span><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IC₅₀</span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:11.0pt;"> پایین می‌تواند با هدف جداسازی و تعیین ماهیت عامل مهارکننده آنزیم تیروزیناز قارچی، مورد استفاده قرار گیرد.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;">Background: Tyrosinase is a multifunctional, glycosylated and copper containing oxidase, and is found in fungi, microorganisms, plants and animals. The most important function of tyrosinase in mammals is melanogenesis. Hyperpigmentation is a serious problem for beauty. It is possible to cure these diseases with inhibition of tyrosinase. There have been attempts to control the metabolism of pigmentations by means of natural chemical agents.<br> Objective: The aim of this study was to find new potent inhibitors for <span dir="RTL">،</span>tyrosinase among plant extracts. &nbsp;<br> Method: The subject of this study was anti-tyrosinase activity of methanolic extracts of 70 plant species, using mushroom tyrosinase inhibition method. All extracts were screened for their tyrosinase inhibitory activity at 400, 100, 25, 6.2 &micro;g/ml final concentrations in reaction mixture. Assay method was based on spectrophotometric study of absorption in 492 nm and kojic acid was used as positive controls.<br> Results: The results showed that nine plant extracts including <em>Bongardia chrysogonum</em> (L.) <em>Spach, Podophylaceae</em>, <em>Heptaptera anatolica</em> (Boiss.) Tutin, Apiaceae, <em>Hyoscyamus kurdicus</em> Bornm, Solanaceaes, <em>Hypericum scabrum</em>, <em>Marrubium cuneatum</em>, <em>Nonea hypoleia</em>, <em>Salvia suffruticosa</em>, <em>Scrophularia pruinosa</em> Boiss, Scrophulariaceae and <em>Verbascum phoenicum</em> L, Scrophulariaceae, (400 &micro;g/ml) and two plant extracts including <em>Asperugo procumbens</em> L, Boraginaceae and <em>Astragalus siliquosus</em> Boiss. subsp. siliquosus, Papilionaceae (25&micro;g/ml) have inhibitory activity more than 60%. <em>Saliva suffruticosa</em> showed a considerable inhibition value, 92.62% (400 &micro;g/ml) and low IC₅₀ (94.77 &micro;g/ml) and according to kinetic analysis its type of inhibition on tyrosinase is noncompetitive.<br> Conclusion: Because of its high inhibitory activity and low IC₅₀, Saliva suffruticosa extract would be interesting for further studies.</div> تیروزیناز, مریم‌گلی بوته‌ای, مهار آنزیمی, هایپرپیگمانتاسیون Saliva suffruticosa, Enzyme Inhibition, Hyperpigmentation, Tyrosinase 247 266 http://jmp.ir/browse.php?a_code=A-10-573-9&slc_lang=fa&sid=1 Asrin Hasani اسرین حسنی asrin.hasani@gmail.com 100319475328460040986 100319475328460040986 No Department of Biological Science and Biotechnology, Faculty of Science, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran کارشناس ارشد علوم سلولی و مولکولی، گروه علوم زیستی، دانشکده علوم، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران Mohammad Ali Zarei محمد علی زارعی mazarei@uok.ac.ir 100319475328460040987 100319475328460040987 Yes Department of Biological Science and Biotechnology, Faculty of Science, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran دانشیار بیوشیمی، گروه علوم زیستی، دانشکده علوم، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران