TY - JOUR JF - jmpir JO - J. Med. Plants VL - 20 IS - 80 PY - 2021 Y1 - 2021/12/01 TI - Simultaneous ultrasound-assisted hydrodistillation of essential oil from aerial parts of the Satureja khuzistanica Jamzad and its antibacterial activity TT - بکارگیری همزمان امواج فراصوت و تقطیر با آب جهت استخراج اسانس اندام هوایی مرزه خوزستانی و بررسی خواص ضدباکتریایی آن N2 - مقدمه: استفاده از استخراج با کمک امواج فراصوت (UAE) یک روش قوی و موثر به عنوان جایگزینی مطلوب برای استراتژی‌های متداول جهت استخراج مواد فعال از قسمت‌های مختلف گیاهان است. کوپل کردن این تکنیک با روش تقطیر با آب یک روش کارآمد برای تولید اسانس از مواد گیاهی است. هدف: در این تحقیق روش کوپل شده همزمان با استفاده از امواج مافوق صوت به منظور کاهش زمان اسانس‌گیری و افزایش بازده آن به منظور استحصال اسانس از گیاه مرزه خوزستانی مورد بررسی قرارگرفت. روش بررسی: در مرحله بعد، زمان جداسازی، عملکرد و کیفیت اسانس‌های بدست آمده با استفاده از روش‌های متداول و امواج فراصوت مقایسه شد. اتیل استات برای بازیابی باقیمانده اسانس موجود در عرق استفاده شد. نتایج: همه اسانس‌ها و عرق‌ها با استفاده از تکنیک‌های FID-GC و MS-GC از نظر کیفی و کمی تجزیه و تحلیل شد. در این کار تحقیقاتی خاصیت ضدباکتریایی اسانس گرفته شده یا به عبارت دیگر حداقل غلظت بازدارندگی در برابر باکتری گرم منفی اشریشیاکلی برابر با 0/5 تا 8/0 میلی‌گرم در میلی‌لیتر و برای باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس برابر با 0/25 تا 8/0 میلی‌گرم در میلی‌لیتر بود. نتیجه‌گیری: روش بکار گرفته شده در این کار تحقیقاتی نشان داد که با حفظ ترکیبات شیمیایی اسانس‌ها و خواص بیولوژیکی آنها می‌تواند کارایی بازده جداسازی اسانس را تا 40 درصد افزایش دهد. SP - 47 EP - 59 AU - Rasouli, Seyed Reza AU - Nejad Ebrahimi, Samad AU - Rezadoost, Hassan AD - Department of Phytochemistry, Medicinal Plants and Drugs Research Institute, Shahid Beheshti University, Evin, Tehran, Iran KW - Stureja khuzistanica Jamzad. KW - Lamiaceae KW - carvacrol KW - ultrasound-assisted hydrodistillation KW - distillate KW - antibacterial UR - http://jmp.ir/article-1-3194-fa.html DO - 10.52547/jmp.20.80.47 ER -