1- استادیار پژوهش کشاورزی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی ، yazdani@imp.ac.ir
2- دانشیار فیتوشیمی، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور
3- استادیار پژوهش، گروه فارمارکولوژی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی
4- کارشناس کشاورزی، شرکت کشت و صنعت چوپان
چکیده: (7378 مشاهده)
گیاه صبر زرد دارویی با نام علمی Aloe vera از جمله گیاهان دارویی با ارزش در دنیا است. صبر زرد بومی مناطق گرم و خشک است که در استانهای جنوبی کشور (استان بوشهر و استان هرمزگان) در فضای باز و در برخی مناطق دیگر کشور در گلخانه کاشت میشود. در حال حاضر محصولات مختلفی از این گیاه در صنایع مختلف غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی در دنیا تولید و عرضه میشود. هماکنون محصولات متنوعی از این گیاه از جمله نوشابه و محصولات آرایشی و بهداشتی وارد کشور میشود. علیرغم اینکه گیاه صبر زرد با اقلیم جنوبی کشور سازگار است و به خوبی در مناطق محروم کشور (استانهای جنوبی) که دارای منابع آبی فقیری هستند قابل پرورش است توجه به این گونه و توسعه کاشت و ایجاد صنایع فراوری آن در این مناطق میتواند گام مهمی در جهت ایجاد اشتغال و بهرهوری مناسب از اراضی فقیر کشاورزی باشد.
واژههای کلیدی: صبر زرد،
Aloe vera
نوع مطالعه:
مروری |
موضوع مقاله:
گياهان دارویی دریافت: 1384/8/14 | پذیرش: 1385/9/29 | انتشار: 1385/9/30