[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 2، شماره 26 - ( 3-1387 ) ::
جلد 2 شماره 26 صفحات 70-78 برگشت به فهرست نسخه ها
تاثیر پودر پسته وحشی بر فعالیت آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولاز و پروفیل چربی‌های خون موش صحرایی
حسن امیدی* 1، حشمت امیدی2، حسنعلی نقدی‌بادی3
1- دانشجوي کارشناسي ارشد دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه بیوشیمی، دانشگاه پیام نور تهران ، hassanomidy@yahoo.com
2- استاديار استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران
3- ستاديار پژوهش استادیار پژوهش، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، تهران
چکیده:   (2978 مشاهده)
مقدمه: آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولاز ، دفسفوریلاسیون فسفاتیدات به دی آسیل گلیسرول و فسفات معدنی2 را کاتالیز می‌کند. این واکنش مرحله تنظیمی و محدودکننده سرعت متابولیسم گلیسرولیپیدها است. دی آسیل گلیسرول تولیده شده پیش‌ساز سنتز فسفولیپیدها و تری گلیسریدها است. هدف: در این مطالعه تاثیر پودر میوه Pistacia atlantica از خانواده Anacardiacea بر فعالیت آنزیم PAP کبدی، تری‌گلیسرید کبدی و پروفیل چربی‌های سرم بررسی شد. روش بررسی: چهار گروه موش صحرایی (6 سر موش صحرایی در هر گروه) برای مدت 15 و 60 روز با غذای عادی یا غذای عادی همراه با 10 درصد پودر بنه تغذیه شدند. سپس فعالیت آنزیم PAP کبدی و مقادیر تری گلیسرید، کلسترول تام، HDL-c، LDL-c، VLDL-c سرمی و تری گلیسرید کبدی اندازه‌گیری شد. نتایج: نتایج نشان داد در موش‌های تغذیه شده با بنه به مدت 15روز، مقدار کلسترول سرمی در همه فراکسیون‌های لیپوپروتئینی افزایش و مقدار تری گلیسرید کبدی کاهش یافته است. فعالیت آنزیم PAP حدود 11 درصد کاهش یافت، ولی این کاهش نسبت به گروه شاهد معنی‌دار نبود. هم‌چنین، موش‌هایی که به مدت 60 روز با بنه تغذیه شده بودند، تفاوت معنی‌داری در فراکسیون‌های لیپوپروتئینی نسبت به گروه شاهد نشان ندادند. در حالی‌که مقدار تری گلیسرید کبدی به طور معنی‌داری کاهش یافت. علاوه بر این، فعالیت آنزیم PAPنسبت به گروه شاهد حدود 16 درصد کاهش یافت. نتیجه‌گیری: رژیم غذایی حاوی پسته وحشی سبب کاهش مقدار تری گلیسرید کبدی می‌شود.
واژه‌های کلیدی: پسته وحشی (بنه)، آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولاز، تری گلیسرید، کلسترول
متن کامل [PDF 365 kb]   (801 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: بيوشيمي
دریافت: ۱۳۹۳/۸/۲۷ | پذیرش: ۱۳۹۳/۸/۲۷ | انتشار: ۱۳۹۳/۸/۲۷
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Omidi H, Omidi H, Naghdi Badi H. The Effect of Pistacia atlantica Nut Powder on Liver Phosphatidate Phosphohydrolase and Serum Lipid Profile in Rat. JMP. 2008; 2 (26) :70-78
URL: http://jmp.ir/article-1-476-fa.html

امیدی حسن، امیدی حشمت، نقدی‌بادی حسنعلی. تاثیر پودر پسته وحشی بر فعالیت آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولاز و پروفیل چربی‌های خون موش صحرایی. فصلنامه گياهان دارويي. 1387; 2 (26) :70-78

URL: http://jmp.ir/article-1-476-fa.html



دوره 2، شماره 26 - ( 3-1387 ) برگشت به فهرست نسخه ها
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی Journal of Medicinal Plants
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 31 queries by YEKTAWEB 3742