[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 2، شماره 42 و S9 - ( ويژه نامه شماره 9 1391 ) ::
جلد 2 شماره 42 و S9 صفحات 137-144 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی محتوای متابولیت‌های ثانویه ریشه گیاه شیرین‌بیان در برخی رویشگاه‌های طبیعی استان کرمان
حکیمه علومی 1، ندا حسیبی2
1- استادیار مرکز بین‌المللی علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، ماهان ، oloumi.ha@gmail.com
2- مرکز بین‌المللی علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، ماهان
چکیده:   (3782 مشاهده)

  مقدمه: ریشه‌ها و ریزوم‌های گیاه دارویی شیرین‌بیان ( G lycyrrhiza glabra ) که به دلیل داشتن خواص متعدد و وجود بیش از 100 ترکیب متفاوت شامل تری‌ترپن ساپونین (گلیسیریزین) و ترکیبات فنلی آن در طب سنتی بسیار کاربرد دارد به شکل خودرو در بسیاری از مناطق استان کرمان رویش دارد.‌

  هدف: با توجه به کاربرد ریشه‌های شیرین‌بیان در صنعت دارویی، هدف از انجام این پژوهش، مقایسه محتوای برخی ترکیبات بیوشیمیایی مهم در داروسازی و صنایع غذایی، در ریشه این گیاه جمع‌آوری شده از رویشگاه‌های طبیعی مختلف در استان کرمان بود.

  روش بررسی: در این پژوهش محتوای ترکیبات فنلی کل، فلاونوئیدها و سایر ترکیبات جاذب اشعه ماوراء بنفش ( UV ) ، تانن‌ها، آنتوسیانین‌ها و گلیسیریزین جمع‌آوری شده از رویشگاه‌های طبیعی استان کرمان شامل اندوهجرد، بافت، بردسیر، راین، زنگی‌آباد و کوهبنان مورد مقایسه قرار گرفت.

  نتایج: بیشترین میزان گلیسیریزین به عنوان مهم‌ترین ماده مؤثره این گیاه در اندوهجرد مشاهده شد در حالی‌که بیشترین مقدار ترکیبات فنلی کل در ریشه‌های جمع‌آوری شده از شهر بابک وجود داشت. ریشه‌های به ‌دست ‌آمده از بافت و کوهبنان نیز به ترتیب بیشترین مقدار تانن را نشان دادند.

  نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج به ‌دست‌ آمده به نظر می‌رسد محتوای متابولیت‌های ثانویه گیاه بسته به شرایط مختلف آب و هوایی، متغیر می‌باشد و در بین ریشه‌های به دست آمده از مناطق مختلف استان، ریشه‌های گیاهان رشد یافته در شرایط با ارتفاع پست‌تر بالاترین کیفیت را از نظر ماده موثره گلیسیریزین دارا می‌باشند و بیشترین مقدار ترکیبات فنلی در ریشه‌های به‌ دست آمده از مناطق مرتفع‌تر وجود دارد.

واژه‌های کلیدی: شیرین‌بیان، ریشه، متابولیت‌های ثانویه، استان کرمان
متن کامل [PDF 347 kb]   (1020 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: اكولوژي گياهي
دریافت: ۱۳۹۳/۸/۲۶ | پذیرش: ۱۳۹۳/۸/۲۶ | انتشار: ۱۳۹۳/۸/۲۶
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

کد امنیتی را در کادر بنویسید >


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Oloumi H, Hassibi N. Study the Content of some Secondary Metabolites in Roots of Glycyrrhiza glabra Gathered from Different Natural Localities in Kerman Province of IRAN. JMP. 2012; 2 (42) :137-144
URL: http://jmp.ir/article-1-447-fa.html

علومی حکیمه، حسیبی ندا. بررسی محتوای متابولیت‌های ثانویه ریشه گیاه شیرین‌بیان در برخی رویشگاه‌های طبیعی استان کرمان. فصلنامه گياهان دارويي. 1391; 2 (42) :137-144

URL: http://jmp.ir/article-1-447-fa.html



دوره 2، شماره 42 و S9 - ( ويژه نامه شماره 9 1391 ) برگشت به فهرست نسخه ها
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی Journal of Medicinal Plants
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 31 queries by YEKTAWEB 3638