مقدمه: گیاهی دارویی و معطر از خانواده نعناعیان است که در مناطق مختلف Thymus vulgaris L. : آویشن باغی با نام علمی ایران کشت می شود. هدف: بررسی تأثیر محلول پاشی متانول و اتانول بر عملکرد ماده خشک و فیتوشیمیایی گیاه آویشن باغی. روش بررسی: این آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در 11 تیمار و 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده ،30 ، گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی انجام شد. تیمارها شامل تیمار شاهد (عدم محلول پاشی)، محلول اتانول در 5 سطح ( 20،10 40 و 50 درصد حجمی) بود. اسانس گیری توسط دستگاه ،30 ،20 ، 40 و 50 درصد حجمی) و محلول متانول با 5 سطح ( 10 استفاده شد. GC/MS و GC کلونجر انجام و جهت تجزیه نمونه‌های اسانس و انداز هگیری دقیق ترکیبات از دستگا ه‌های بر تمامی صفات مورد مطالعه داشتند. (p<0/ نتایج: نتایج نشان داد که محلول پاشی تیمارهای هیدروالکلی تأثیر معنی داری ( 01 بیشترین عملکرد ماده خشک در واحد سطح در تیمار 30 درصد متانول و 20 درصد اتانول مشاهده شد. همچنین بیشترین عملکرد اسانس، کارواکرول و تیمول به ترتیب در تیمارهای 20 درصد متانول، 10 درصد اتانول و 20 درصد اتانول به دست آمد. نتیجه‌گیری: محلول پاشی متانول و اتانول با افزایش عملکرد ماده خشک و میزان اسانس، تیمول و کارواکرول سبب افزایش عملکرد فیتوشیمیایی گیاه آویشن باغی شد.